今日の給食は、ごはん、あじのカレー揚げ、茎わかめのきんぴら、新玉ねぎのみそ汁、牛乳です。　今日は「新玉ねぎのみそ汁」です。さて新玉ねぎとは、どんな玉ねぎのことでしょうか？
１：新種の玉ねぎ　　２：掘りたての新鮮な玉ねぎ　　３：「新玉」という名前の玉ねぎ　
答えは、２の「掘りたての新鮮な玉ねぎ」です。新玉ねぎは、春にとれる掘りたての新鮮な玉ねぎのことです。皮が薄く、水分が多くて柔らかく、とても甘いのが特徴です。ちなみに長く保存できるように、風通しのよいところで乾かして、水分を飛ばしたものが、いつも見る茶色い玉ねぎです。

体育祭実行委員会から、体育祭へ向けて、ふさわしいリーダー像についての提示がなされました。これからリーダーを選ぶ際に参考にしましょう。

今日の全校朝会は表彰の賞状伝達を行いました。
＜柏崎選手権＞
女子4×100ｍＲ6位、男子400ｍ5位、男子3000ｍ5位、女子100ｍ5位、女子200ｍ7位、女子走幅跳5位
＜三条リレーカーニバル＞
女子4×100ｍＲ5位、女子100ｍ5位、男子3000ｍ6位

つづいて校長先生から、“ルールとマナーについて”の講話がありました。

水曜日も環境委員会さんが花壇の花植えの下準備、奉仕委員会さんが落ち葉と冬の大雪で折れてしまった樹木の整理を手伝ってくれました。綺麗になりつつあります。ありがとう！

月曜日の昼休みに環境委員会の３年生の皆さんが花壇の耕しと施肥をしてくれました。落ち葉や枯れ枝の収集もしてくれて、前庭がきれいになりつつあります。暑い中ありがとうございました。

こちらからどうぞ→5/20学校だより2号

今日の給食は、食パン、（いちごジャム）、コールスローサラダ、クラムチャウダー、牛乳です。クラムチャウダーは、アメリカの料理です。クラムは 英語で あさりやはまぐり等の ２枚貝を意味しています。諸説ありますが、フランス人漁師が アメリカのボストン付近の海岸に漂着し、その漁師の発案で作られた料理が クラムチャウダーの始まりと言われています。今日は あさりを使ってチャウダーを作りました。あさりは 春が旬の食品で、健康な血液をつくる「鉄分」が 多く含まれています。成長期のみなさんには おすすめの食品ですので、しっかり食べるようにしましょう。

今日の給食は、ごはん、チキンたれカツ、切り干し大根のさっぱりあえ、沢煮わん、牛乳です。　今日のチキンたれカツは、鶏むね肉を使っています。鶏むね肉は 他の部位と比べて 脂質が少なくて ヘルシーです。たんぱく質が とても多く含まれています。よい筋肉を作るのに ぴったりな食材なので、運動している人には 特におすすめの食材です。また、疲労回復にも 効果があるといわれています。白いごはんに合う味付けなので、ごはんといっしょに食べましょう。

２年３組の佐藤先生の授業に市教育センターの指導主事先生が来校され、参観されました。今日の授業は「夏の思い出」の曲からイメージされる情景を考えて歌うという題材でした。尾瀬も素晴らしい場所です。今後是非行ってみてこの歌の背景を思い描けるとよいですね。

各学年の交流活動等の様子の一部です。