新年初めの理科の授業です。
４年生、５年生は、砂糖と水（レモン汁を数適入れると、より甘くなるそうです）を使い、べっこうあめ作りをしました。
実験用ガスコンロを使って加熱を始めると、最初は透明だった砂糖水から、粘り気のある大きな泡が出てきました。やがて甘い香りと共にきれいな『べっこう色（薄茶色）』へと変化していく様子に、子どもたちは興味津々でした。少し加熱しすぎてしまい、苦くなってしまった子もいましたが、それもまた美味しくいただきました。
２０２６年も、楽しく興味を持って理科を学んでいきましょう。

写真は、４年生の様子です。

６年生は、冬休み前に学習した「水溶液の性質」のまとめとして、「カラフル焼きそば」を作りました。
材料は、紫キャベツと麺です。
紫キャベツには、「アントシアニン」という色素が含まれていて、アルカリ性や酸性に反応して、色が変わります。色の変化に、レモン汁とソースを使います。
完成した焼きそばは、なんと！「緑、ピンク、黄色」のカラフルな３色です。紫キャベツの色も、良いアクセントになっていて、SNS映え間違いなしですね。子どもたちは、美味しそうに（!?）恐る恐る食べていました。
身近な食べ物の中にも、理科で学んだ「酸性・アルカリ性」の性質が隠れていることを実感できた、楽しいひとときとなりました。ぜひご家庭でも、どんな色の変化が起きたのか話題にしてみてください。そして、ぜひ作ってみてください！

５年生の様子です。

　書き初めの様子をご覧ください。

　子どもたちの書き初めの姿、ご覧ください。