７月28日に味噌の天地返しを行いました。天地返しは、仕込んだ味噌を均一に発酵させるためと、新鮮な空気を取り組むことで酵母菌を元気にさせるために行います。子供たちは、味噌に手を入れてかき混ぜると、「温かい」「醤油の香りに似ている」と感想をつぶやいていました。10月の完成が楽しみです。

　給食献立ＨＰが楽しみです・・・という声にお応えして。コメント少なめ、写真大きめです。
　木　チリコンカン,背割りコッペパン,米粉豆乳クリームスープ（上）
　金　米粉たれカツ丼,野菜付き,わかめスープ（下）…など、どのメニューも美味しかったです(^.^)
　ごちそうさまでした。連休明けの給食も楽しみです。

　もりもり食べて健康第一　しっかり食べよう、富曽亀っ子(*^^*)