長岡市摂田屋地域で味噌を製造・販売している星六の職人さんを講師としてお迎えし、６月２５日にお話をしていただきました。「安心して食べられる味噌を作りたい」「伝統的な作り方を続けていきたい」という思いで国産の大豆や天然塩にこだわっているそうです。子供たちは、職人さんの材料へのこだわりやお客様への思いに真剣に耳を傾けていました。
　また、２６日には、自分たちで味噌作りを行いました。大豆をつぶしたり、麹や塩と混ぜたりして、おけに仕込みました。出来上がるまで時間はかかりますが、少しずつ発酵していく味噌を楽しみたいと思います。

　１・３・５年生 ＋ ２・４・６年生の希望者が参加しました。

　静かに順番を待つことができる富曽亀っ子。当たり前のことかも知れませんが、当たり前を当たり前にできることが立派です。中には図書室から借りた本を持参する人もいました。読書旬間でもありますし、おしゃべりを減らす工夫の一つですね。

　検診を終えた人から教室に戻ります。廊下・階段は「静かに・歩いて」帰ることができたでしょうか？　廊下歩行は、当たり前にできている人、そうではない人、両方いるのが現状です。富曽亀っ子全員の「当たり前」になるように、根気強く指導していきます。

　「いのち、あいさつ、ことばづかい」…富曽亀っ子全員の当たり前に！