第1弾「すき焼き汁」、第2弾「中之島プルコギ丼」に続く、第3弾「ビーフカレー」の日でした。

おいしい「にいがた和牛」を育ててくれた酪農家さんや、おいしく調理していただいた調理員さんに感謝しながらいただきました。

一食単価300円未満の給食とは思えないそのクオリティーに驚きながら、おいしくいただくことができました。

（そしてサラダは、鬼滅の刃「炭次郎」のシンボルカラーをイメージした色合いでした。）

にいがた和牛は今回で最後になります。おいしい食材がたくさんある新潟県。

その魅力を再確認できた取組でした。