1月28日(月)、社会科の学習で越後製菓へ工場見学に行ってきました。前半は工場の方から米菓づくりの詳しいお話を聞き、後半は実際に工場内を歩き、米菓作りの様子を学びました。子どもたちは米菓づくりには予想以上の手間がかかることや工場内の機械の多さに驚き、たくさんのことをメモすることができました。
　間近で米菓づくりを見学できた2時間、とても有意義な時間となりました。