令和時代になり、「ながおか減塩うまみランチ」が始まりました。
素材のうまみを利用して、美味しく減塩する工夫を発信しています。

平成始めころのメニューです。
様々な国の料理が登場し、異文化を知るきっかけを作っていたそうです。
ちなみに今日は韓国料理でした。