今日の給食は、ゆかりごはん、厚焼き卵、コーンおひたし、豚汁、牛乳です。　梅干しと いっしょにつけた 赤しそを 乾燥させて 細かくしたものを「ゆかり」と言います。今日は ごはんと混ぜて「ゆかりごはん」にしました。しそは 赤しそ、青じその２種類があります。赤しそは 梅干しや漬物の色付けに、青じそは 刺身の彩りや、薬味として使われています。しそは香りが強く、胃や腸の調子を整える効果があります。また 強い殺菌効果があるのでお弁当に入れるのもおすすめです。