太田小・中学校は、長岡市内在住なら学区に関係なく、何年生からでも転入学が可能な「オープンスクール」です。

和の味

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 11月の給食では、日本文化
の一つ「和食」を味わう機会が
多く、幸せでした。
 中学1年生の総合学習でも、
日本人のソウル・フード「蕎麦」
について学んできました。
 先月には、太田地域のKさん、
Nさんから教わって育てて収穫
した蕎麦の実を、皆で脱穀しま
した。12月には、蕎麦打ち体
験が予定されています。
 美味しいおそばをいただく時
まで、あともう少しです。

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