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◆7月11日(水) 今日の給食です(1)◆

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■献立■(エネルギー:615kcl、たんぱく質:24.0g)
・カレーピラフ
・グリーンポタージュ
・アップルシャーベット
・牛乳

■加藤栄養士さんからのメッセージ■
 今日はクイズです。ピラフとはどこの国の料理でしょうか?

(1)トルコ 
(2)フランス 
(3)インド 

 正解は(1)のトルコです。バターなどで炒めた米と具材をだし汁と一緒に炊き込んだ、洋風の炊き込みご飯です。ルーツはトルコですがピラフと言う言葉はフランス語だそうです。今日は給食風にアレンジしたカレーピラフです。味わっていただきましょう。

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