今日から給食週間が始まりました。献立は19日（月）から給食週間献立になっています。テーマは「祝　合併20周年　〜長岡の食を再発見〜」です。各地域に受け継がれている料理が取り入れられています。今日は、与板のお船ラーメン。他に、かぶのレモン風味和え、手作りれんこんおからドーナツ、牛乳です。直江兼続の正室　お船の方をイメージしたラーメンだそうです。豆乳入りで野菜たっぷりでおいしかったです。