豚キムチ丼　→　豚野菜炒め丼
春雨サラダ　→　キャベツときゅうりのサラダ
牛乳
みかん

今日はものすごい大雪で、交通網がマヒしていました。その為に給食の食材が届かないものがあり、あるもので給食を作りました。少し分量が少なくなってしまいましたが、雪の中食材を届けてくださった業者さん、届けようと頑張ってくださった運転手さん、人数不足の中で給食を作ってくれた調理員さん、たくさんの人に感謝の気持ちを込めて大切にいただきました。

ごはん
白身魚の南蛮チーズタルタルがけ
浅漬け
いものこ汁
牛乳

シーフードピラフ
アーモンドサラダ
かぼちゃの豆乳クリームスープ
牛乳

　12月15日（木）歌の広場がありました。全校で「赤い屋根の家」の歌を歌いました。三拍子のリズムに気をつけて歌うことができました。きれいな歌声が体育館に響きました。

里芋ごはん
ブロッコリーのごまマヨあえ
大根の中華煮
牛乳

コロコロの里芋が入ったごはんはいつも人気です。鶏肉と一緒に煮こんだ具を混ぜ込むとトロトロの里芋とごはんのうまみが優しい味になります。里芋がおいしい季節になりました。煮物だけでなく、ぜひおいしい里芋ごはんをおうちでも作ってみてください。今日はごまマヨあえと中華煮で、うま味のそろった野菜たっぷりメニューをもりもり食べました！

手作り焼きカレーパン
　※米粉パン
キャベツとウインナーのスープ
牛乳
フルーツポンチ

ごはん
赤魚のみそ焼き
ごまあえ
田舎汁
牛乳

　12月9日（金）市立劇場でダンスフェスタがありました。全校縦割り班で、ダンスを披露しました。きれいなステージで子どもたちがダンスで輝いていました。お家で様子を聞いてあげてください。

タンメン
大学いも
りんご
牛乳

ツナそぼろ丼
白菜みそなべ
牛乳
ナタデココゼリー

ごはん
鶏肉の塩麹カレー焼き
五目ひじき
豆腐団子汁
牛乳

ごはん
酢豚
中華春雨スープ
牛乳

根菜カレー
ひじきマリネ
牛乳
みかん

「いや〜、カレーは飲み物だっていう人もよくいるけど、今日のカレーは歯ごたえあって全然飲み物じゃないよね〜」と話している子どもたちがいました。「もともと飲み物じゃないけど〜！」とつっこみを入れたくなりましたが、そう思うほど食べごたえのある根菜カレーは、冬ならではの料理ですね。みんなしっかりよく噛んで食べるカレーでした。

ごはん
鮭の西京焼き
磯香あえ
大根みそ汁
牛乳

ごはん
鶏とレバーのごまみそあえ
わかめあえ
きのこ汁
牛乳

米粉パン・りんごジャム
白身魚のハーブチーズ焼き
コールスロー
野菜スープ
牛乳

キムチチャーハン
白菜と肉団子のスープ
牛乳
きなこ豆

風邪予防と強い体づくりには野菜をたっぷりとる事が大切です。苦手な人には今日のようなごはんやスープにたっぷり入れるととても食べやすくなります。品数は少ないですが、野菜の総量はいつもの給食よりも多く、１人平均１３０ｇの野菜が入っています。工夫しながら丈夫な体作りを心掛けたいですね。
毎日「レシピがほしい」ともらいに来る子どもたちが多いです。ご家庭で参考にしたいものなどありましたら、いつでもお子さんを通じてお声がけ下さい。

【長岡うまみランチ】
ごはん
鮭のもみじ焼き
きのこのおかかあえ
さつま汁
牛乳

秋いっぱいのメニューです。もみじ焼きは「鮭のオレンジ」「ソースのオレンジ」が色づいたもみじのようできれいです。ソースのオレンジの秘密はすりおろした人参とマヨネーズを混ぜて焼くときれいなオレンジ色に染まります。見た目も大切ですね。おかかあえにはたっぷりのかつお節が使われていますが、このかつお節がよいおだしが出て人気でした。食材との相性もぴったりです！

　１２月のダンスフェスタに向けて全体練習が始まりました。
低学年の子どもたちは、高学年の子どもたちにダンスを教えてもらって自信を深めていました。本番までにダンスをより良いものに仕上げていきたいと思います。

１１月２４日（木）全校朝会がありました。
校長先生から、楽しさとけじめについてお話がありました。
学習中もけじめをつけて、楽しい学習をしていきましょう！