中華丼
豆腐とわかめのスープ
きなこ豆
牛乳

　昨日の記事でお伝えした通り、今日のお昼の放送では新町ランキングの好きな行事編が流れました。

　結果は・・・
　１位　ダンスフェスタ　得票率　４０．４％
　２位　運動会　　　　　得票率　１７．７％
　３位　きずな班遊び　　得票率　１６．９％

　とダンスフェスタが大差での１位に輝きました。
　（今日も写真が見づらくすみません）

【給食週間４】
ごはん
鶏肉の甘酒みそ焼き
おかかチーズサラダ
塩こうじ汁
牛乳

今日の発酵食品は「甘酒・みそ・チーズ・塩こうじ」です。
とり肉はヘルシーなむね肉を使いました。甘酒みそで下味をつけて、オーブンで焼いたら柔らかくてとても風味のよいみそ焼きに！「甘酒って飲むのは苦手だけど、この料理はおいしかった」という声が聞こえました。塩こうじのお汁もうどんが入ってお鍋にできそうなおいしいだしが出ていました！

　昨日、今日、明日のお昼の放送では、放送委員会が企画した新町ランキングを流しています。
　昨日は、好きな給食
　今日は、なりたい職業
　明日は、好きな行事　です。

　このアンケートはＧｏｏｇｌｅ　Ｆｏｒｍｓというアプリを使って、放送委員会が作成したものに全校児童がタブレットで回答しました。

　ちなみに、なりたい職業１位はユーチューバーでした。

　（パソコンの画面を写真に撮ったので、見づらくてすみません）

【給食週間３】
ごはん
里芋と車ふのみそがらめ
なめたけあえ
酒粕豚汁
牛乳

今日の発酵調味料は「みそ・酒粕」です。
体があったまる酒粕入りの豚汁は冬にぴったりです。そしてみそがらめは少し味が濃いめになっているので、ごはんが進む！「これ、ごはんにかけるとすっごくおいしい！」とどんぶりにしてしまう人続出(笑)
それでも全体の塩分は既定の２ｇより少ない分量です。減塩料理はメリハリが大事！少し濃いめが１品あるだけで、全体が引き締まります。

【給食週間２】
米粉アップルパン
ナンプラーの唐揚げ
アスパラ菜のサラダ
酒粕入り豆乳チャウダー
牛乳

今日の発酵食品は「パン・ナンプラー・酒粕」です。
魚風味のナンプラーから揚げは好評でしたが、酒粕いりのチャウダーには「おいしい」と「苦手」の二通りに分かれました。それでもいつもとは違う風味の料理にみんな興味津々！とてもよい食体験ですね。

【給食週間１】
長岡赤飯
おからサラダ
天地人なべ
みかん
牛乳

今年の給食週間の長岡市テーマは「発酵のまち長岡」です。
米どころ長岡では、古くからおいしいお米を使った酒やみそなどの発酵食品が作られています。発酵食品は食材をおいしくしてくれるだけでなく、免疫力も高めてくれるので、胃腸炎や病気にかかりにくい丈夫な体をつくってくれます！
今日は長岡名物「しょうゆ赤飯」と上越で作られている「かんずり」を使ったあったか鍋です。

【22日はカレーの日】
ポークカレー
フルーツサラダ
さといもドーナッツ
牛乳

　４０年前の１月２２日に、全国の学校給食で一斉に「カレー」を出したイベントがきっかけで、１月２２日が「カレーの日」となりました。
　今日は昔の長岡給食でよく出されていた「カレーライスとフルーツサラダ」の組み合わせです。白菜とフルーツたっぷりのサラダにヨーグルトとマヨネーズを合わせたヨーグルトソースが決めて！デザートには５年生の長岡野菜メニューで考案した里芋ドーナッツの熱烈なリクエストにこたえました（＾＾）
　大満足のカレーの日メニューに、はちきれんばかりのおなかと笑顔を見せてくれました！もしかして、明日もおうちでカレーかな？

米粉めん
卵とじ汁
笹かまのお好み揚げ
かおりあえ
牛乳

　今日からなわとびタイムが始まりました。
　２月１４日までの間、２０分休みに行います。
　奇数日に奇数学年（１・３・５年生）、偶数日に偶数学年（２・４・６年生）が行います。
　何級まで進めるかな？

ごはん
鯖のピリから焼き
五目きんぴら
もやしみそ汁
牛乳

【５年生リクエストメニュー】
わかめごはん
鶏から揚げ
のり酢あえ
ワンタンスープ
牛乳

　こちらは４時間目の様子です。

　左：４年生
　右：６年生

　（２年生は写真を撮りそこなってしまいました、明日当日を楽しみにしていてください。）

　ミニ音楽発表を明日に控え、今日は前日リハーサルを行いました。
　３時間目に１・３・５年生
　４時間目に２・４・６年生が実際の発表や動きの練習を行いました。

　明日参観予定の保護者の皆様、楽しみにしていてください。

　写真は３時間目の様子です。
　左：１年生
　中：３年生
　右：５年生

ごはん
手作りれんこんバーグ
浅漬け
白菜みそ汁
牛乳

　昨日の４〜６年生に負けず、今日の１〜３年生も寒い体育館で元気に遊んでいました。

ちらし寿司
さっぱりあえ
長岡の雑煮
焼剣先するめ
牛乳

　保健室前の壁に、健康委員会から全校へのメッセージが掲示されました。
　手洗いやマスク着用のイラストを貼り合わせて、一字一字作られています。
　引き続き感染対策をしながら、学校生活を送りましょう。
　

　１月の木曜日の昼休みの使用割り当ては４〜６年生です。
　（月・水・金は１〜３年生、火・木は４〜６年生です）
　とても寒い体育館ですが、４年生も５年生も元気にドッジボールをしていました。

ごはん
車ふの揚げ煮
煮菜
田舎汁
牛乳