・ご飯・鶏肉のさっぱり煮・彩り和え・味噌汁
いよいよ７月。暑さが本格化しますが，しっかり食べて乗り切りたいものです。鶏肉は薄口の醤油味。ご飯によく合います。和え物はかまぼこやワカメが入り，今日のような蒸し暑い日でも食が進みます。お汁は生揚げの出汁がよく効いています。キャベツやタマネギなどの野菜がたっぷりと取れて，体が喜びそうです。

・ご飯・イカの更紗揚げ・バンサンスー・じゃがたまスープ・びわフレッシュ
イカの更紗揚げはサクサクの噛みごたえ。更紗という染め物に似ているところからこの名がついたそうです。ふんわりじゃがたまスープとの食感の違いを楽しみました。ひんやり冷えたびわのシャーベットは，暑い今日にぴったりのデザートです。