入学２日目、初めての給食です。１年生は、初めての給食準備。すでに
全校オリエンテーションで手順は説明がありましたが、話を聴くのと実際
に配膳を行うのは、別物です。
　時間配分は以下のとおりです。

　・４時限目終了
　・全員で手洗い
　・配膳係が着替え
　・机ふき
　・配膳開始（全員が並びます）
　・「いただきます！」
　・給食終了

　おおよその目安は、４時限目終了が１２時３５分、およそ１５分で配膳
が終了すれば、ゆっくりと２０分間のランチが楽しめます。しかし、慣れ
ている２，３年生でもなかなか１５分で配膳完了は困難です。配膳に２０
分かかれば、食べる時間は１５分。配膳に２５分かかれば、１０分で食べ
終わらねばなりません。まして、食べるのが遅い生徒がいれば、なおのこ
と配膳を早く終えねばなりません。

　したがって、１年生の学級担任や学年所属職員は、入学直後の生徒に対
して、いかに配膳を早く終えるよう指導できるかが至上命題となります。

　まず、配膳担当がキビキビと動いて配膳の体制を整えること。気配りが
大切になります。次に、並ぶ生徒も早めに手洗いを終えて整然と列をつく
れるかがカギです。さらに、担任教師はどこで作業が滞留しているかを見
極めて、適切に生徒をサポートしなければなりません。

　時間に追われる中で、いかに素早く作業を終えるか、毎日がまるで火事
場のような忙しさです。しかし、同時に生徒が「早くは以前を終えてゆっ
くり食べる」という目的をもって団結するための、貴重な機会であること
も事実です。