本日の給食「ブロッコリーとキャベツのサラダ」ですが、発注した食材
のブロッコリーに大量の虫が発生していました。何度かゆで洗いを繰り返
しましたが、確実に除去できる状況ではないと判断し、ブロッコリーを本
日の食材から外しました。

　今後、学校より発注した業者に再発防止を図るよう申し入れを致しまし
た。また、代金の請求も行わないことを確認しました。保護者のみなさま
には、ご心配をお掛けしますが、今後ともよろしくご理解、ご協力をお願
い申し上げます。