☆小国中学校の様子を紹介します☆

1月27日(水)郷土料理「のっぺ」

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 給食週間の5日目は「冬菜のおひたし、さめのかんずりソース、ごはん、上越のっぺ」です。
 「かんずり」は妙高市の特産品です。唐辛子を雪にさらして作ることで、まろやかな辛味になります。
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