1/30（水）：【三島億二郎】ご飯・牛乳・鮭のチャンチャン焼き・煮菜・雑炊
1/31（木）：【山本五十六】ご飯・牛乳・身欠きにしんの煮付け・れんこんのみそだれあえ・紅白白玉汁

今年度の学校給食週間のテーマは《長岡の先人と食〜長岡の食材を味わって〜》です。長岡の先人が愛した料理や先人にちなんだ食材を味わいました。

1/28（月）：【河井継之助】桜飯・牛乳・磯マヨネーズあえ・長岡の煮もん・給食週間デザート（ぶどうゼリー）
1/29（火）：【小林虎三郎】ご飯・牛乳・鶏肉の米米揚げ・肴豆サラダ・長岡ぽかぽか汁（写真なし）

1/21（月）：ご飯・牛乳・きりざい・のりずあえ・おでん
1/22（火）：黒糖パン・牛乳・白身魚のポテト焼き・しょうゆフレンチ・野菜スープ
1/23（水）：ご飯・牛乳・鶏肉とれんこんの甘酢あん・白菜漬け・もやしのみそ汁

1/16（水）：ご飯・のりふりかけ・牛乳・酢豚・大根とわかめのピリ辛スープ
1/17（木）：ご飯・牛乳・さめのピリ辛ソース・アスパラ菜の昆布あえ・スキー汁
1/18（金）：米粉麺　カレー汁・牛乳・手作りしゅうまい・切干大根サラダ

1/7（月）：根菜カレー・牛乳・ツナサラダ・果物（みかん）
1/8（火）：ココア揚げパン（米粉パン）・牛乳・コーンサラダ・白菜のミネストローネ

12/20（木）：ご飯・牛乳・鶏肉のマスタード焼き・さといもサラダ・野菜スープ
12/21（金）：ツナカレーピラフ・牛乳・もみの木サラダ・ポトフ・クリスマスケーキ

12/17（月）：ご飯・牛乳・豚肉と大豆のみそがらめ・白菜のピリうま漬け・もやしのみそ汁
12/18（火）：ハニートースト・牛乳・コールスローサラダ・ブラウンシチュー
12/19（水）：ご飯・牛乳・鮭の西京焼き・しめじのおひたし・冬至のみそ汁


子どもたちに好評だった給食、おうちでも簡単に作れる給食のレシピ（パクモリ・レシピ）を発行しました。子どもたちにもお知らせしましたので、興味のある方はぜひどうぞ！

12/13（木）：ご飯・牛乳・さばの塩麹焼き・五目ひじき・白菜のみそ汁
12/14（金）：ソフト麺　豆乳キムチ汁・牛乳・しゅうまい・大根の香味あえ

12/10（月）：ご飯・牛乳・揚げ出し豆腐・しその実漬け・豚汁
12/11（火）：ご飯・牛乳・さんまの松前煮・アスパラ菜のおひたし・塩鶏汁
12/12（水）：揚げ鮭ご飯・牛乳・れんこんの和風サラダ・大根のオイスターソース煮

12/6（木）：ご飯・牛乳・鶏のから揚げ・小松菜とわかめのサラダ・豆腐のみそ汁
12/7（金）：おいもカレー・牛乳・フレンチサラダ・果物（みかん）

12/3（月）：ご飯・牛乳・大豆とみそのたんたん・磯マヨネーズあえ・白菜鍋
12/4（火）：米粉パン・ブルーベリージャム・牛乳・きのこのサラダ・クラムチャウダー
12/5（水）：ひじきそぼろ丼・牛乳・いも煮・車麩のラスク

11/28（水）：ご飯・牛乳・白身魚のオーロラ焼き・サワーポテトサラダ・なめこのみそ汁
11/29（木）：ご飯・牛乳・豚肉の時雨煮・おもいのほかの塩麹あえ・白菜のみそ汁
11/30（金）：しょうゆラーメン・牛乳・大学いも・しょうゆフレンチ

11/22（木）：ご飯・牛乳・豚肉とれんこんの黒酢炒め・たくあんあえ・あさりのみそ汁
11/26（月）：ご飯・牛乳・納豆・キャベツの梅酢あえ・豆腐の中華煮
11/27（火）：ご飯・牛乳・鶏肉の甘酢だれ・ほうれん草サラダ・里いも汁（写真なし）

11/19（月）：ご飯・牛乳・いもとレバーの甘辛・即席漬け・大根のみそ汁
11/20（火）：米粉チョコチップパン・牛乳・ひじきのマリネ・ポークビーンズ
11/21（水）：ご飯・牛乳・ほっけのピリ辛焼き・切干大根サラダ・豆腐のみそ汁

11/15（木）：ごぼうピラフ・牛乳・お豆のサラダ・キャベツたっぷりスープ【おおかみとキャベツばたけ】
11/16（金）：きつねうどん・牛乳・手作りコロッケ・ミニトマト【うどんのうーやん】

11/12（月）：ご飯・牛乳・れんこんハンバーグ・もやしとコーンのサラダ・さつま汁【はずかりがりやのれんこんくん】
11/13（火）：ご飯・牛乳・さんまの塩焼き・根菜のそぼろ炒め・青菜のみそ汁【やきざかなののろい】
11/14（水）：手巻き寿司（酢飯・のり・たくあん・きゅうり・ツナマヨ）・おでん【ノラネコぐんだんおすしやさん】

11/5（月）：ご飯・牛乳・ひじきとツナの佃煮・れんこんサラダ・豚肉と大根の煮物
11/6（火）：手作りカレーパン・牛乳・オータムポトフ・果物（みかん）
11/7（水）：ご飯・牛乳・里芋の肉みそがらめ・えのきの磯あえ・キャベツのみそ汁

11/1（木）：ご飯・牛乳・ホイコウロウ・ブロッコリーとツナのサラダ・わかめスープ
11/2（金）：大麦麺　鶏そぼろ汁・牛乳・ちくわの天ぷら・浅漬け

10/15（月）：ひじきご飯・牛乳・高野豆腐と鶏肉の揚げ煮・玉ねぎのみそ汁
10/16（火）：ご飯・牛乳・豚肉の生姜炒め・花野菜のピリうま漬け・すいとん
10/17（水）：ご飯・牛乳・さばのみそ煮・くきわかめのきんぴら・うすくず汁

10/9（火）：ブルーベリーパン・牛乳・レバーのカラフルあえ・大根のコンソメスープ（写真なし）
10/10（水）：ご飯・千手小オリジナルのり・牛乳・れんコーンしゅうまい・カレーもやし・白菜のスープ
　千手小オリジナルのりは、給食委員会がイラストを描きました。（２枚目拡大画像）
10/11（木）：ねぎ塩豚丼・牛乳・なめこの中華スープ・むらさきいもチップス