７日（火）に長岡野菜である「おもいのほか」を収穫しました。綺麗な花を咲かせており，子どもたちは「早く収穫してみたい」とやる気十分でした。花の色が違ったり，花びらが筒状になっていたりと，よく観察をしながら収穫し「おもいのほか」の特徴に気付くことができました。
　収穫後は，お家に持ち帰り，家族でおいしく味わったようです。これから２回目，３回目の収穫も今から待ち遠しいです。