●画像は，５月３１日の給食メニューです。長岡藩が開府して今年でちょうど４００年を迎えることを記念して本日の給食は，スペシャルメニューの『長岡開府４００年記念献立』でした。メニューは次の通り。

【本日のメニュー】
○八丁味噌（赤味噌)ベースの本汁
○祝い席で供された白米のごはん
○牧野家の家紋入り卵焼き
○名産品だった鴨肉を使った煮物（今回は鶏肉）
○藩主・牧野家ゆかりの銘菓『越乃雪』

でした。子どもたちみんな普段と違うメニューに驚きながらも，興味深そうにで食べていました。（ロゴマークは，記念事業事務局の許可を得て使用しています。）

長岡開府400年記念事業へのアクセスはコチラ！
↓　↓　↓
http://www.nagaoka400.jp/

●画像は，５月３１日の給食です。長岡藩が開府して今年でちょうど４００年を迎えることを記念して本日の給食は，スペシャルメニューの『長岡開府４００年記念献立』でした。メニューは次の通り。

【本日のメニュー】
○八丁味噌（赤味噌)ベースの本汁
○祝い席で供された白米のごはん
○牧野家の家紋入り卵焼き
○名産品だった鴨肉を使った煮物（今回は鶏肉）
○藩主・牧野家ゆかりの銘菓『越乃雪』

でした。子どもたちみんな普段と違うメニューに驚きながらも，興味深そうにで食べていました。（ロゴマークは，記念事業事務局の許可を得て使用しています。）

長岡開府400年記念事業へのアクセスはコチラ！
↓　↓　↓
http://www.nagaoka400.jp/

●画像は，５月２１日の給食です。「ほうれん草ナムル」のナムルとは，「和え物」のことで，ごま油・しょうゆ・ごま・にんにく・唐辛子などで調理するものをさすそうです。

●画像は，５月１５日の給食です。「かぶのゆかりあえ」は酸味がきいていておいしかったです。ごちそうさまでした。

●画像は，５月７日の給食です。「カップシューマイ」は，１個１個愛情を込めて手作りで作られており，とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

●画像は，５月２日の給食です。「ポトフ」の中に入っていたウインナーがとてもおいしかったです。それにしても，ジャガイモとウインナーは相性抜群ですね！

●４月１０日のメニューです。詳しくは，『給食だより４月号』をご覧ください。白身魚のねぎソースがサクサクでおいしかったです。