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◆6月22日(金) 今日の給食です(1)◆
■献立■(エネルギー:669kcl、たんぱく質:23.9g)
・ごはん
・ショーロンポー
・中華くらげあえ
・豆腐の中華煮
・牛乳
■加藤栄養士さんからのメッセージ■
今日は中華くらげあえを作りました。中華くらげはコリコリした歯ざわりが特徴の食材です。海で泳いでいるくらげを塩漬けにしたものになります。漢方では、せき止め、腸の働きをよくすると言われています。今日はきゅうりともやしのほかにみかんも入れてさっぱり食べられるようにしました。コリコリした歯ざわりを楽しんで食べてください。
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