■献立■（エネルギー：646cl、たんぱく質：28.7ｇ）
・米粉パン
・マーマレード
・煮込みハンバーグ
・大根サラダ
・ほうれん草スープ
・牛乳

■矢尾板栄養士さんからのメッセージ■
　今日はほうれん草スープです。ほうれん草は冬が旬の食材です。カロテンをはじめ、風邪予防のビタミンCや貧血予防の鉄など多くの栄養素が含まれています。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、粘膜を保護する働きや、皮膚の健康を保つ役割があります。元気に過ごすためにもしっかり食べて栄養補給をしましょう。