２月９日（金）から、韓国の平昌で冬季オリンピックが始まりました。これにちなんで、本日２月１３日（火）の給食は韓国料理で、メニューは、ご飯、牛乳、わかめスープ、プルコギ、韓国のりでした。
　プルコギは、韓国風すき焼きとも言われ、薄切り牛肉（給食では豚肉を使いました）を野菜や春雨と一緒に焼いたり煮たりする料理です。韓国のりは、塩とごま油で味付けされたのりです。
　韓国料理、ご家庭でもいかがですか。