今日の給食は、栃尾の油揚げ丼、昆布漬、いわしのつみれ汁、はちみつゆずゼリー、牛乳でした。ダイナミックな油揚げに味がよく浸み込んでいて新潟ならではの丼の一品でした。いわしのつみれは噛みごたえもあり野菜の旨みとマッチした味噌汁でした。今日から２９日迄給食週間となります。給食の歴史等を食育教育と兼ねて栄養教諭が各学年に講話を行います。