今日は冷え込みが厳しく、木々に雪がついた状態で凍っていました。前庭の赤松はその姿が、美しく毅然とした印象です。
　１月２４日〜３０日は全国給食週間です。保護者の皆様は、給食だよりが発行されていますのでご覧ください。今年の学校給食週間のテーマは、「冬の長岡野菜Ｐart２」です。今日の献立は、鶏肉の神楽南蛮揚げ、かぶとゆかり和え、体菜と卵の中華スープ、ごはん、牛乳、ゼリーでした。鶏肉は神楽南蛮のおかげで旨みが増し柔らかく且つ香ばしい一品でした。体菜の卵中華スープは、漬け菜の風味と中華スープの油加減が合体し深みのあるスープでした。