■献立■（エネルギー：615kcl、たんぱく質：24.9ｇ）
・黒糖食パン
・プレーンオムレツ
・小松菜ソテー
・きのこの豆乳シチュー
・牛乳

◇下の写真は代替食の献立です。

■矢尾板栄養士さんからのメッセージ■
　今日は、卵料理の定番オムレツをつけました。卵には、人間に必要な栄養素がほとんど入っていると言われています。みなさんの体をつくるたんぱく質、体の調子をととのえてくれるビタミン、ミネラルなどです。唯一足りないのがビタミンＣです。なので野菜もしっかり食べることが大切です。卵も野菜も残さず食べて栄養をしっかりとりましょう。