６日（月）〜10日（金）の週は５年生があいさつ運動の担当学年でした。「全校のみんなに明るいあいさつをしてほしい」という願いを込めて，あいさつとじゃんけんとパズルを組み合わた活動を行いました。子ども達は，「全校のみんながどうなってほしいか」「どうしたら楽しんでもらえるのか」を一週間前から考え，準備を進めてきました。
　活動を始めてみると，他の学年の子ども達に喜んでもらう姿をたくさん見ることができ，いつもより「こんにちは！」とあいさつを響かせることにつながりました。今後も，あいさつ運動の時だけでなく，かがやき学年から小国小にあいさつを響かせていってほしいです。
(写真左：活動の様子，写真右：あいさつをするとピースが埋まっていくパズルの様子)

・ご飯・高野豆腐の肉みそ汁・たくあん和え・サツマ汁・牛乳
　さつま汁は鶏肉入りがポイント。優しい出汁の味が甘いサツマイモによく合います。大根，ゴボウなどの根菜類もよく煮えていておいしいです。肉みそ煮は，甘辛い出汁を高野豆腐がよく吸って，噛むとジュワッと染み出します。豚ひき肉に味がよく絡み，ご飯のおかずにピッタリです。タケノコ，ニンジン，インゲンが加わり，味わいも見た目もにぎやかです。
　和え物は，キュウリやニンジンにたくあんがよくなじんでいます。噛めば噛むほどたくあんの味やゴマの風味が効いてくる素敵なかみかみメニューでした。

　学校は６月６日(月)から体力テスト週間を迎え，体育館では，２年と５年が合同体育を実施していました。「こうするといいよ」と，５年生が２年生へやり方を教えてあげたり，アドバイスを送ったりしています。下級生に優しく接する態度に，さすが高学年と感心しました。

　実習終了後は，「調理をするのは難しいと思った。沸騰したの火を止めるタイミングや包丁で皮をむくが難しくて苦戦した」，「初めての調理実習だったけど，皮むきなどができるようになってよかった」，「３回の調理実習は，どれも勉強になったので家でもやってみたい」などの感想を書き残しました。
　同じ班の仲間と協力し，手順を確認しながら無事調理実習を終えることができました。子ども達は，できることを一つずつ増やしていきながら，どんどん成長しています。ご家庭でもご協力をお願いします。
　次はゆで野菜サラダを作ります。今までの経験を生かしてほしいものです。

　５年生から家庭科の学習が始まり，今までに，「お茶入れ」「ほうれん草をゆでる」「ジャガイモをゆでる」の３回の調理実習を行いました。子ども達は，どの調理実習も初めての経験で，前の時間に手順を確認していましたが，いざ始まると「水から茹でるの？沸騰させてから茹でるの？」「どうやって皮をむくの？」「一口サイズってどれくらい？」とたくさんの疑問が出ていました。

　５月30日（月）に，桐沢担い手生産組合の方々の協力のもと，田植え体験を行いました。組合の方に田植えのやり方を教えてもらいながら苗を一つ一つ丁寧に植えていました。初めての田植えということもあり，最初は，土の中に入ることに抵抗感をもっていましたが，徐々に裸足で土の中に入る感覚に慣れ，どんどん田植えを進めていきました。今後は収穫に向けて，稲の様子を観察したり，お米の生産について調べたりしていきます。今から収穫がとても楽しみです。

　適度な大きさにジャガイモを切りそろえたら，いよいよガスレンジを使ってゆで始めます。火力に気を付け，火加減を調節していました。同時進行で，手際よくまな板や包丁を洗っている子もいました。役割分担をはっきりさせて，一人一人がしっかりと仕事をしているところも頼もしいですね。大変良くできた調理実習でした。お味の方は…ぜひ，ご家庭で子どもたちに尋ねてみてください。

　５年生になって家庭科の学習をスタートさせ，２度目の本格的な調理実習です。テーマはジャガイモをゆでること。包丁やピラーを使って，慎重に作業を進めています。さすがは，かがやき学年。とても丁寧で正確な仕事ぶりです。