冷え込んだ朝です。このところの雨の影響もあり、通学路がぐっと広がりました。旭の子も、黄色い帽子の後輩も悠々通れます。
　給食週間記念献立、名付けて「旅先グルメ献立」がスタートしました。昨日は北海道「石狩汁」。石狩地方で大漁を祝った料理です。
　今日は新潟県「のっべ」が登場。冠婚葬祭の機会にも食される、代表的な私たちの郷土料理です。どうか次の世代にも語り継がれますように。