３月６日（水）

　ごはん
　レバーのごまみそ和え
　おかかマヨ和え
　もずくときのこのスープ
　牛乳

　今日は月に１度の『ながおか減塩うまみランチ』です。今月は、食材のうま味を活かした献立です。鉄分たっぷりのレバーには、ごまとみそのうま味たっぷりのタレを絡めてあります。和え物はかつおぶしとマヨネーズのうま味、スープはきのこのうま味を活かした味付けです。よく味わって食べましょう。