・シャキシャキそぼろ丼　・塩ちゃんこスープ　・フルーツのヨーグルトあえ
素材の味を十二分に引き出した，塩分控えめ，ヘルシーなランチです。スープは鶏肉や生揚げの出汁が効いています。そぼろ丼は，豊富な材料とショウガが味の決め手です。調理員さんがニンジン，タケノコ，インゲンなどなどを細かく刻んでくださり，加えてひき肉，大豆等々，様々な食感を楽しめます。ヨーグルトあえのさわやかな味わいもうれしく感じる今日のうまみランチでした。