長岡市立太田小中学校

そば打ち その2

 手早く水回し。力を入れてこねます。のし棒で広げます。なるべく同じ太さに切っていきます。
 ゆで具合もいい感じです!


【中学校】 2018-02-28 17:07 up!

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