長岡市立前川小学校

◆2月20日(火) 今日の給食です(1)◆

■献立■(エネルギー:592kcl、たんぱく質:25.9g)
・ごはん
・きんぴら包み焼き
・きなこあえ
・厚揚げのみそ汁
・牛乳

■矢尾板栄養士さんからのメッセージ■
 今日はクイズをします。今日の給食にも使われているきなこですが、日本ではどのくらい前から食べられていたでしょうか?
(1)300年前
(2)800年前
(3)1300年前 どれでしょうか

正解は、(3)の1300年前です。奈良時代の本に「きなこ」という文字があったそうです。今日はあえ物に使いました。残さず食べてください。



【お知らせ】 2018-02-20 12:06 up!

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